诗文 | 香菇炖鸡 |
释义 |
食材明细
香菇炖鸡的做法步骤
小窍门
1.在焯鸡块时要像排骨一样冷水下锅;
2.香菇最好用干香菇泡发; 3.在喝汤时在加入盐。
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类:
热菜
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