食材明细
- 蒜香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蒜子烧黑雕鱼的做法步骤
-
1处理好的鱼打花刀。 -
2放姜片和蒜子，生抽食盐，腌制。 -
3火烧热油。 -
4放入腌好的鱼中火煎，油不够多，先煎中间的鱼。 -
5把锅往右歪，煎有右边这条鱼。 -
6把锅往左歪，煎左边这条鱼。 -
7煎至两面金黄色。 -
8烹入料酒和醋。 -
9放生抽和老抽，白糖。 -
10放清水，大火烧开，改中火炖煮。 -
11汤汁三分之一的时候，转大火收汁。 -
12放入红椒末。 -
13装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 抹茶冰激凌
- 蒜汁鸡腿
- 扁豆玉米排骨饭
- 卤鸡腿
- 蘑菇煎鸡蛋西瓜皮汤
- 辣白菜温拌苦瓜
- 荔芋香酥鴨（簡單版）
- 白不老豆角炖翅根
- 苦瓜洋葱拌馓子
- 洋葱炒虾仁
- 虾仁豆腐蒸蛋
- 西瓜酱豆
- 抹茶黄油脆饼，黄油奶香与微苦茶香，相互交织，一口下去酥脆香浓。
- 青椒炒西瓜皮
- 网红茉酸奶
- 蚝油生菜
- 苦瓜炒紫茄
- 圣女果苹果羊奶汁
- 暴打西瓜香甜羊奶汁
- 干拌热王面
- 豆腐烧黄鱼
- 冻葡萄果汁
- 红薯银耳羹
- 家常小笼包
- 苦瓜大米粥
- on Wednesdays
- on weekends
- on welfare
- on wheels
- on with
- on your back
- on your back foot
- on your belly
- on your feet
- on your hunkers
- on your knees
- on your mark
- on your marks
- on your mind
- on your own
- 书桐叶（唐·任氏）
- 书梁山杨氏亭壁（宋·李新）
- 书梁文忠公遗诗后（清末近现代初·陈曾寿）
- 书梁永祚扇头二首（明·释函是）
- 书梁浮山扇景梦中作（明·陶益）
- 书梅寄情人（清·孙原湘）
- 书梅村诗后（清·吴祖修）
- 书梅江陈汝畴家藏古画（明·王恭）
- 书梅泉今觉盦诗集后二首（清末近现代初·陈曾寿）
- 书梅福殿壁二首（唐·张乔）
- 书梅竹小画（明·王守仁）
- 书梅花双雀（明·王恭）
- 书梓山寺经堂（元·卢挚）
- 书梦华先生诗集后（清·陆惟灿）
- 书梦寄妙懿（宋·释道潜）
- 河妖的城/实力派原创书系
- 飞机结构件先进制造技术(从数字化到智能化)(精)
- 广告争夺战(互联网数据霸主与广告巨头的博弈)(精)
- 灰松鼠旗尾巴/西顿动物记
- 缀珠集锦绣--红楼梦的思想和艺术/山西省姚奠中国学教育基金会学术研究书系
- 中国四大古典名著连环画（盒套装 4种 套装共136册）
- 中国京剧音乐与西方歌剧音乐的比较
- 摆渡人(3无境之爱)
- 精通Python网络编程(第2版影印版)(英文版)
- TensorFlow智能移动项目(影印版)(英文版)
- 地球物理模式函数与卫星散射计遥感海面风场
- 中心与边缘(宏观社会学论集)/人文与社会译丛
- 王建军精读传习录(精)
- Flash网页动画设计与制作(新视域中国高等院校数码设计专业十三五规划教材)
- 领域自适应目标检测方法与应用(精)