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香卤猪肝的做法步骤
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1配料洗净准备。 -
2猪肝用水泡两个小时。 -
3锅里放水，下一小片姜和猪肝煮10分钟。 -
4接着把猪肝捞出洗净。 -
5锅里放入全部配料，加入适量的水。 -
6放入老抽。 -
7放入适量的盐。 -
8接着放入猪肝。 -
9放入葱结，小火煮60分钟即可出锅. -
10切片装盘。
使用的厨具：炒锅
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