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诗文 芝士焗叉烧香芋泥
释义
芝士焗叉烧香芋泥的做法

食材明细

主料
  • 芋头 半个
  • 叉烧肉 适量
辅料
  • 马苏里拉奶酪片 适量
  • 动物性淡奶油 2勺
配料
  • 蚝油 1勺
  • 奶香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

芝士焗叉烧香芋泥的做法步骤

  • 芝士焗叉烧香芋泥的做法步骤:1
    1
    备好主料和配料;
  • 芝士焗叉烧香芋泥的做法步骤:2
    2
    叉烧切成小丁备好;
  • 芝士焗叉烧香芋泥的做法步骤:3
    3
    炒锅烧热后放油,放叉烧入锅里,加入蚝油翻炒,炒香后起锅备用;
  • 芝士焗叉烧香芋泥的做法步骤:4
    4
    芋头刮皮洗净后,切成方形的小丁
  • 芝士焗叉烧香芋泥的做法步骤:5
    5
    把芋头丁放入蒸锅里蒸约6分钟,直到芋头粉糯
  • 芝士焗叉烧香芋泥的做法步骤:6
    6
    蒸好的芋头丁乘热用小勺捣碎成芋头泥,然后加入奶油,均匀搅拌;
  • 芝士焗叉烧香芋泥的做法步骤:7
    7
    将搅拌好的芋头泥放入烤碗
  • 芝士焗叉烧香芋泥的做法步骤:8
    8
    将叉烧均匀铺在芋头泥上;
  • 芝士焗叉烧香芋泥的做法步骤:9
    9
    放几粒小方形的芋头丁在上面;
  • 芝士焗叉烧香芋泥的做法步骤:10
    10
    将切成小粒状的马苏里拉奶酪洒在芋头泥上面;
  • 芝士焗叉烧香芋泥的做法步骤:11
    11
    烤箱预热200度,将烤碗放入上层烤8至10分钟左右。
  • 芝士焗叉烧香芋泥的做法步骤:12
    12
    新鲜出炉了~~芝士焗叉烧香芋泥~~
使用的厨具:电烤箱、蒸锅、炒锅
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 20:40:44