“米酒是老公的最爱，没认识他前，我都不知道这东西是有米粒滴，还以为是酒水呢！南方人爱喝它，在北方却不多见。现在好了，超市里什么南方北方的东西，中国外国的差不多都能找得到。每次去超市，总要拿上一盒米酒，给老公解馋！呵呵，对于一个不抽烟不喝酒的人，这点嗜好还是要满足他滴！
起初，我不太喜欢那个味道，慢慢的可以接受。淡淡甜淡淡香，还带着股酒香味。老公说，不爱喝它，可以用它来做菜，做汤什么的，我就试了下。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
米酒南瓜圆子的做法步骤
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1准备食材。 -
2糯米粉和南瓜粉混合，慢慢加入清水，一边加一边搅。 -
3揉成面团，稍醒10分钟。 -
4将醒好的面团，隔保鲜袋擀平，约0.8cm厚。 -
5用刀分切成1x1cm大小的小方块，并揉成小球球，即小圆子。 -
6锅内加清水煮开，倒入圆子，煮熟后捞出沥干备用。 -
7重新烧开水，加入米酒。 -
8加圆子，枸杞，用小火煮沸。
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