诗文 | 素烧冬瓜 |
释义 |
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食材明细
素烧冬瓜的做法步骤
小窍门
1、冬瓜切大块,和红烧肉一样大小,可以起到以假乱真的视觉效果。
2、加入老抽,上色好。 3、高汤我是用的浓缩版的,加水勾兑。 4、枸杞先洗净表面的泥沙,然后用水浸泡,然后一起倒入锅内。 |
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