食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
干煸花菜的做法步骤
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1花菜洗净，分成小块，放食盐大约8克。 -
2放清水浸泡30分钟。 -
3捞出沥干水。 -
4辣椒切块。 -
5锅烧热油，放切成片的猪肉煸炒，断生放花椒和姜片。 -
6放入花菜大火煸炒，煸炒的过程放食盐约2克，放生抽，炒至花菜断生变软。 -
7放入辣椒，和鸡精，快速翻炒至汤汁快干了即可。 -
8装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐