“春天来了，竹笋也探出头来欣赏春色。竹笋成了春天的应季美食。”
食材明细
- 苦味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
苦笋肉片汤的做法步骤
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1准备好食材。 -
2苦笋切片。 -
3生姜拍破，猪肉切片，用少量生粉把肉抓匀。 -
4锅中倒油（平时炒菜的量）烧热。放入生姜，酸菜翻炒。 -
5酸菜炒出香味，加水烧开，放入猪肉，煮30秒后加入苦笋，煮5分钟，加盐和鸡精，出锅。 -
6成品图 -
7成品图
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐