正宗苦笋肉片汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	苦笋肉片汤
释义	“春天来了，竹笋也探出头来欣赏春色。竹笋成了春天的应季美食。” 食材明细主料苦笋适量猪里脊适量酸菜适量辅料盐适量鸡精适量生粉适量胡椒粉适量生姜适量苦味口味煮工艺廿分钟耗时简单难度苦笋肉片汤的做法步骤 1 准备好食材。 2 苦笋切片。 3 生姜拍破，猪肉切片，用少量生粉把肉抓匀。 4 锅中倒油（平时炒菜的量）烧热。放入生姜，酸菜翻炒。 5 酸菜炒出香味，加水烧开，放入猪肉，煮30秒后加入苦笋，煮5分钟，加盐和鸡精，出锅。 6 成品图 7 成品图使用的厨具：煮锅所属分类：汤类家常菜午餐晚餐
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