食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黑椒酱炒金针菇的做法步骤
-
1金针菇切去根部，清洗干净后撕成小份 -
2蒜切末、黑椒酱2勺备用
-
3锅内烧开水，加少许盐和几滴油，下金针菇大火煮20秒
-
4将煮好的金针菇盛出控水
-
5锅内加底油，下蒜末小火炒香
-
6再加入黑椒酱炒出酱香味
-
7加入金针菇翻炒几下，调入少许盐和几滴芝麻油
-
8成品图。
小窍门
1、金针菇很容易熟，入锅煮的时间约为20秒即可，煮的时间过长会影响口感
2、炒制的过程用到黑椒酱含有咸味，所以最后盐的用量要少放点或是不放
2、炒制的过程用到黑椒酱含有咸味，所以最后盐的用量要少放点或是不放
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 番茄丝瓜蛋汤
- 笋干菜夜开花煮鸡爪
- 马兰头拌豆腐丝
- 上汤南瓜花
- 蒜香南瓜苗
- 蒜苔炒肉
- 椒盐鹦哥鱼
- 牛筋煲
- 金沙豆腐
- 水芹猪肉饺
- 简易版回锅肉
- 芹菜炒干丝
- 番茄桑芽煮蛋
- 香菇炒牛肉
- 紫米奶酪三明治
- 孔雀开屏清蒸鱼
- 红烧鸡翅
- 炒香椿
- 香辣田螺
- 香酥禾花鱼
- 赛螃蟹炒饭
- 茄汁大虾
- 春菜蛋炒饭
- 原味花螺
- 野菜酱肉丝
- mix it
- mix match
- mix rpt
- mix tape
- mix up
- mix up them
- mix with
- Mmm Seventeen
- M NOkER
- mob bosses
- mobike lite
- mobile device
- mobile devices
- mobile fire
- mobile home
- 初夏行瀛鄚之野（清·杜堮）
- 初夏西园偶成（明·王世贞）
- 初夏西山道中绝句（清·文昭）
- 初夏西湖（宋·欧阳修）
- 初夏西苑游瞩（清·胤禛）
- 初夏观园中草木（宋·谢薖）
- 初夏访刘道士（宋·真山民）
- 初夏读书杂咏（清·慕昌溎）
- 初夏谒告家居值风雨偶作二绝（宋·张耒）
- 初夏谒见皇太子诗（明·高拱）
- 初夏赏莲得天字（明·黎景义）
- 初夏走笔和湘灵（明·沈天孙）
- 初夏过冯将军别墅（明·卢龙云）
- 初夏过友人新居（清·徐本衷）
- 初夏过宁真道院（明·杨基）
- 新人新车驾驶指南(汽车专家罗工教你技巧300招)
- 艺术的发生
- 非典型面孔
- 童话的心理分析
- 诠释与重建(王船山的哲学精神)/陈来学术论著集
- 陈垣来往书信集(增订本)(精)
- 黄泉下的美术(宏观中国古代墓葬)
- 灰地(红镇混混研究1981-2007)
- 记忆的毁灭(战争中的建筑)
- MARY MCDONALD INTERIORS THE ALLURE OF STYLE
- 服装制作工(初中级培训)/服装等级考试培训教材
- 无机化学(上第4版面向21世纪课程教材)
- 他是如何说服听众的(乔布斯演讲会2)
- 四十二式太极拳竞赛套路分解教学(附光盘修订版)/武术分解教学丛书
- 1Q84 BOOK3(10月-12月)(精)