食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黑椒酱炒金针菇的做法步骤
-
1金针菇切去根部，清洗干净后撕成小份 -
2蒜切末、黑椒酱2勺备用
-
3锅内烧开水，加少许盐和几滴油，下金针菇大火煮20秒
-
4将煮好的金针菇盛出控水
-
5锅内加底油，下蒜末小火炒香
-
6再加入黑椒酱炒出酱香味
-
7加入金针菇翻炒几下，调入少许盐和几滴芝麻油
-
8成品图。
小窍门
1、金针菇很容易熟，入锅煮的时间约为20秒即可，煮的时间过长会影响口感
2、炒制的过程用到黑椒酱含有咸味，所以最后盐的用量要少放点或是不放
2、炒制的过程用到黑椒酱含有咸味，所以最后盐的用量要少放点或是不放
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红烧排骨
- 麻辣水煮肥牛金针菇
- 电烤贝贝南瓜
- 排骨冬瓜汤
- 番茄肥牛
- 麻辣羊蹄
- 大肉白菜炖豆腐
- 糖醋荔枝肉
- 老鸭萝卜汤
- 蛋饺菠菜煮豆腐
- 羊肚菌酿肉
- 当归三七鸽子汤
- 萝卜鸡蛋汤
- 粗细粮松饼
- 枸杞红枣苹果汤
- 糯米红薯粥
- 青椒鸡蛋炒五色糙米饭
- Q弹嫩滑的巧克力牛奶小方
- 雪花梨桂圆红枣水
- 酱骨架焖萝卜
- 淮山红薯粥
- 胡萝卜焖羊肉
- 荠菜素馅蒸饺
- 荠菜豆腐肉馅煎馄饨
- 腌牛肉
- be a man
- beaming
- beaming with
- beam of light
- beam up
- beam up
- bean
- be anathema to
- beanbag
- bean bag
- beanbag chair
- bean bag chair
- beanbag seat
- be anchored in
- be ancient history
- 打麦词八首（清末民国初·徐搢珊）
- 打麦词（明·高启）
- 打麦谣（唐·不详）
- 打麦（宋·张舜民）
- 打鼓山（清·宋永清）
- 打鼓山（清·施陈庆）
- 打鼓山（清·朱仕玠）
- 打鼓港晚泛（清末民国初·林朝崧）
- 托人卖马二首（宋·陈造）
- 托人求田（宋·李复）
- 托友置别墅二首（明·孙承恩）
- 托名抚松处士以五古一则赠栎社诸君蒙痴仙见（清·陈瑚）
- 托吴提舶致书应吉士元忠（明·湛若水）
- 托嘉本初上人寄题灵谷寺（明·沈周）
- 托宿孤山道观（宋·邵棠）
- 期货法律法规(附光盘全国期货从业人员资格考试辅导用书)
- 世界新首富--卡洛斯和他的帝国
- 企业集团内部资本市场配置效率研究(基于中国系族企业的经验证据)/应用经济学精品系列/中国经济文库
- 大学生就业创业与职业生涯规划(全国示范性高职高专院校规划教材)
- 穿平跟鞋的外企白领--另一种职场生存智慧
- 转型升级(浙江发展的战略抉择)
- 处方药招商营销/医药营销系列
- 与中国著名保险学者对话
- 海南国际旅游岛大趋势
- 宪法学(现代法学教材)
- 小本创业必备全书
- E时代英语(一网打尽新兴网络词汇)
- 商业银行法人治理研究
- 中国银行业并购重组业务发展与并购贷款政策研读
- 中国人民银行统计季报(2010-1总第57期)