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诗文
辣椒爆炒牛肚丝
释义
“美味可口,快手菜。”
食材明细
主料
熟牛肚
一块
辅料
辣椒
两个
调料
花生油
适量
盐
少许
白胡椒粉
少许
生抽
少许
鸡精
少许
原味 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣椒爆炒牛肚丝的做法步骤
1
熟牛肚,备用。
2
切丝。
3
辣椒洗净去蒂去籽,切丝,备用。
4
锅烧热放适量油,倒入牛肚丝,大火爆炒,加少许盐、生抽、白胡椒粉和鸡精调味,翻炒几下即可。
5
出锅装盘即食。
6
美味可口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/12 8:14:33