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诗文
红烧旱萝卜
释义
食材明细
主料
旱萝卜
1个
辅料
干红辣椒
适量
青花椒
适量
调料
生抽
15ml
白糖
10g
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红烧旱萝卜的做法步骤
1
旱萝卜洗净。
2
旱萝卜去皮切条。
3
锅中放油,然后放青花椒,小火炼制青花椒变色捞出不用。
4
放入汉萝卜条,中火煸炒三分钟。
5
放入干红辣椒,炒出香味。
6
放生抽白糖炒匀。
7
盖上锅盖烧两分钟至旱萝卜发软。
8
盛出即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 14:11:10