网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蒜子焖鱼块
释义	食材明细 主料 草鱼 1条 红椒 半个 辅料 料酒 1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 淀粉 适量 蒜 2头 葱 少许 香菜 2棵 盐 少许 白糖 1勺 姜 少许 咸鲜 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蒜子焖鱼块的做法步骤 1 草鱼杀洗干净。 2 切成1.5厘米左右厚的片。 3 香菜切小段，红椒切段，葱切斜段，姜切片，蒜剥去外皮洗净。 4 鱼块裹一层薄薄的淀粉。 5 热锅倒油，放入鱼块中火煎至表面呈微黄色。 6 捞出备用。 7 锅留底油，放入蒜瓣、葱、姜片中火煸炒。 8 炒至表面呈金黄色。 9 放入煎好的鱼块，淋入料酒，调入生抽、蚝油、白糖，倒入一小碗开水大火煮开。 10 转小火焖至汤汁浓稠时，放入红椒段。 11 加入少许盐推匀，洒上香菜段。 12 出锅装盘。 小窍门 鱼块裹淀粉时薄薄一层即可，不要太多。蒜一定要炒至表面呈金黄色才会更香。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	麻辣肠炒油菜 蒜香萝卜缨 阳春面 酸豆角辣椒炒肉 蒸肉片 裙带菜白菜炖豆腐 蒜蓉肉片炒白菜 胡萝卜烧肋排 胡萝卜芡实排骨汤 南瓜蒸饺 黑胡椒洋葱焗大虾 凉拌金针菇 番茄烧豆腐 粉肠腐竹煲 小白菜疙瘩汤 平菇炒青虾 黄豆酱烧白鲳 白灼鹅肠 酸汤水饺 烤贝贝南瓜 炒萝卜菜 黑胡椒青椒炒章鱼 家常番茄炒蘑菇 肉丝胡萝卜圆白菜 肉丸胡萝卜蛋花汤 personal correspondence personal data personal details personal effects personal gain personal grooming personal hygiene personal identification number personal information personal initiative personal injury personalisation personalise personalised personality 题画菊（清·吴希鄂） 题画菊（清·许廷鑅） 题画菊（近现代·冯君辉） 题画菊（近现代·郭风惠） 题画菜为周郎中赋（明·王洪） 题画菜为罗方伯（明·张诩） 题画菜二首（元末明初·钱宰） 题画菜二首（元末明初·陶宗仪） 题画菜（元末明初·陶宗仪） 题画菜（明·于谦） 题画菜（明·唐之淳） 题画菜（明·王汝玉） 题画菜（明·王绅） 题画菜（明·程本立） 题画萱吴子痛父冤因寿其母并及之（明·徐渭） 养老保障体系第三支柱的税收问题研究 航空危险品运输 清华社会科学 第2卷第1辑(2020) 老子今注今译 当代金融法研究(2019年卷) 非粮型能量饲料资源开发现状与高效利用策略 古文观止 落叶果树栽培技术 新湖畔诗选(5) 沉默就是枯名 地球物理测井资料处理解释及实践指导 滑坡防治回填压脚治理工程设计规范 固体废物处理、处置与利用 网络营销工具及其使用方法 桥梁施工监测与控制 创新创业与3M公司

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。