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诗文 自制酸奶
释义
自制酸奶的做法

食材明细

主料
  • 纯牛奶 1000L
  • 乳酸菌 1克(发酵粉)
辅料
  • 葡萄干 适量(也可以不加)
  • 酸甜 口味
  • 其他 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

自制酸奶的做法步骤

  • 自制酸奶的做法步骤:1
    1
    准备好食材,瓦罐用开水烫一下杀菌
  • 自制酸奶的做法步骤:2
    2
    牛奶倒入瓦罐中,加入乳酸菌搅拌均匀
  • 自制酸奶的做法步骤:3
    3
    放入酸奶机中发酵
  • 自制酸奶的做法步骤:4
    4
    发酵6—8个小时
  • 自制酸奶的做法步骤:5
    5
    好了??
  • 自制酸奶的做法步骤:6
    6
    放上几颗葡萄干,放冰箱冷藏2个小时以上味道好极了(也可以直接吃的哦)。
  • 自制酸奶的做法步骤:7
    7
    ??。

小窍门

做酸奶的器皿一定要用开水烫一下消毒,酸奶冷藏再吃风味更加。
使用的厨具:酸奶机
所属分类: 饮品   家常菜   下午茶   酸奶  
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更新时间:2025/3/10 17:12:58