“不用开火不用加大料不用什么技术耗时短口味棒的卤鸡爪其实就是红烧鸡爪啦～鸡爪和猪脚都有很高的胶原蛋白美容养颜的！女生最爱????宵夜最爱????重点是还那么容易做记得这是高中就会的一道菜姐姐教的……只是以前都是新鲜鸡爪有好的食材便会更美味不过冰冻鸡爪做着也不赖就是????”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
超简便电饭煲卤鸡爪的做法步骤
-
1准备好姜片～鸡爪洗净切成两半方便入味也方便夹取来吃也可以不切～ -
2把老抽、生抽、姜片、水加进去稍微搅拌均匀一下开锅煮20分钟左右我们家电饭煲“煲汤”是火力比较小的
-
3鸡爪中途煮自己翻拌两遍一是方便入味而是方便着色！还得防止火太大水烧干了都～
-
4最后煮好关火后还可以用余温焖几分钟方便入味！
-
5成品等等等等～零基础做饭的小白、只用电饭煲也可以整出这个美味的菜肴来！??
-
6成品贼香！
-
7成品软烂适中咸香鲜嫩的鸡爪……真的好喜欢吃赶紧试试吧！????????
小窍门
1喜欢吃甜一点的可以加点糖喜欢吃辣的可以?几个辣椒或者辣椒面
2到最后收汁时可以尝尝咸淡和色泽再看看要不要加糖、盐、老抽之类的
3电饭锅火比较大的可以加多点水或者煮了10分钟左右把火关了余温焖几分钟上色入味再开火煮……
4根据自己喜欢软烂程度加减时间！
2到最后收汁时可以尝尝咸淡和色泽再看看要不要加糖、盐、老抽之类的
3电饭锅火比较大的可以加多点水或者煮了10分钟左右把火关了余温焖几分钟上色入味再开火煮……
4根据自己喜欢软烂程度加减时间！
使用的厨具：电饭煲、煮锅
所属分类：
私房菜