“非常简单又美味的一道下饭菜！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油蛤蒸豆腐的做法步骤
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1内脂豆腐切小块铺在盘底，淋上蒸鱼豉油，撒适量盐和鸡精。 -
2铺上洗净吐干净沙的油蛤，再撒上姜丝。
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3撒上蒜末。起锅烧水，水开后，入锅蒸8-10分钟。
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4蒸好后，在面上堆上香葱末。
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5起锅烧热油，淋在香葱上，炝香葱末即可！
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6上桌啦！太鲜美啦！
小窍门
豆腐选择内脂豆腐更入味更嫩滑！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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