“童年的味道，夏天天气炎热，一早妈妈煮一锅稀饭，炒一盘豇豆，自己能吃一大碗。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒豇豆的做法步骤
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1食材:红椒，豇豆 -
2豇豆切小段，洗净腌制十分钟，红椒切小块状备用。
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3热锅冷油。
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4下豇豆翻炒至断生。
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5加入红椒继续翻炒，加少许糖。炒熟后关火装盘。
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6成品图。
小窍门
豇豆腌制时候已经放过盐了，所以翻炒后不要加盐啦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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满汉全席