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诗文 夏威夷披萨
释义
夏威夷披萨的做法

食材明细

主料
  • 高筋面粉 150g
  • 2g
  • 80g
  • 酵母 3g
  • 奶粉 10g
  • 黄油 10g
辅料
  • 芝士碎 适量
  • 凤梨 适量
  • 培根 适量
  • 番茄酱 适量
  • 甜香 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

夏威夷披萨的做法步骤

  • 夏威夷披萨的做法步骤:1
    1
    面团材料除黄油以外都放在面包桶里启动和面程序,也可用手和面团。
  • 夏威夷披萨的做法步骤:2
    2
    和成光滑的面团加入黄油揉匀即可。
  • 夏威夷披萨的做法步骤:3
    3
    和好的面团放入容器盖保鲜膜醒发制两倍大。
  • 夏威夷披萨的做法步骤:4
    4
    醒发好的面团揉匀排气。
  • 夏威夷披萨的做法步骤:5
    5
    把面团擀成薄饼放在披萨盘里,用叉子扎眼防止烤的时候鼓起来。醒十分钟。
  • 夏威夷披萨的做法步骤:6
    6
    放烤箱200度烤五分钟。
  • 夏威夷披萨的做法步骤:7
    7
    烤好的披萨饼坯。
  • 夏威夷披萨的做法步骤:8
    8
    涂一层番茄酱,撒一层芝士,我放的芝士少,因为我的芝士不多了。
  • 夏威夷披萨的做法步骤:9
    9
    这是提前做好的,凤梨切长条加白糖腌制十分钟,放锅里炒出多余的水分,培根也放锅里炒一下。
  • 夏威夷披萨的做法步骤:10
    10
    放上培根和凤梨。
  • 夏威夷披萨的做法步骤:11
    11
    撒芝士碎,撒厚厚的芝士更好吃。
  • 夏威夷披萨的做法步骤:12
    12
    烤箱提前预热上下火200°烤十五分钟左右即可。
  • 夏威夷披萨的做法步骤:13
    13
    成品图
  • 夏威夷披萨的做法步骤:14
    14
    成品图

小窍门

要多放一点芝士味道更好,做出来还漂亮,可以我芝士不多了,勉强做了一个披萨。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/10 16:30:46