“家中最普通的食材、最少的调料、最简单的制作，最鲜美的口感，最适宜夏日的菜肴！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
火麻仁双丝蒸金针菇的做法步骤
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1按照上述用量准备好各种食材。 -
2盘中先铺好一层粉丝，再铺上一层豆腐丝，之上再铺好金针菇，再将蒜末和小米椒放上。
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3放适量蒸鱼豉油和蚝油。
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4蒸锅上汽蒸7分钟左右，出锅淋热油，撒上火麻仁增香。
小窍门
如果豆腐丝有咸味，应酌情加蒸鱼豉油和蚝油，以免过咸。
使用的厨具：蒸锅
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