“夏日炎炎，做个爽脆可口海草寿司，增强食欲。”
食材明细
- 清淡 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
海草寿司的做法步骤
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1适量的珍珠米洗净入电饭煲煮熟。 -
2煮好的米饭。
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3盛出晾凉。
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4苹果醋加白糖，少许凉白开拌匀即是寿司醋。
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5将寿司醋倒入米饭拌匀。
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6备好食材:海草，红蟹子，沙拉酱，寿司专用紫菜。
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7将紫菜长条，大小视各人喜爱。
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8先团饭团。
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9如图。
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10将饭团放在紫菜围包起来。
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11包好，如图，上方需有空间，饭团占三分之二。
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12海草改刀切碎一点。
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13将海草填于饭团表面。
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14中间放点红蟹子点缀下更美观。
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15再挤点沙拉酱，口感更好。
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16成品图。
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17成品图。
使用的厨具：电饭煲
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