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诗文 番茄茄子
释义
番茄茄子的做法

食材明细

主料
  • 茄子 450克
  • 番茄 200克
辅料
  • 食用油 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 2瓣
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

番茄茄子的做法步骤

  • 番茄茄子的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 番茄茄子的做法步骤:2
    2
    番茄洗净切块,蒜切片。
  • 番茄茄子的做法步骤:3
    3
    茄子洗净,切滚刀块。
  • 番茄茄子的做法步骤:4
    4
    锅中热油,放入番茄翻炒片刻,盛出。
  • 番茄茄子的做法步骤:5
    5
    锅中留底油,放入蒜片炒香。
  • 番茄茄子的做法步骤:6
    6
    放入茄子翻炒至茄子变软。
  • 番茄茄子的做法步骤:7
    7
    加入西红柿翻炒。
  • 番茄茄子的做法步骤:8
    8
    加入生抽提鲜。
  • 番茄茄子的做法步骤:9
    9
    放入盐拌均匀即可出锅。
  • 番茄茄子的做法步骤:10
    10
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:05:37