食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄茄子的做法步骤
-
1准备食材。 -
2番茄洗净切块，蒜切片。 -
3茄子洗净，切滚刀块。 -
4锅中热油，放入番茄翻炒片刻，盛出。 -
5锅中留底油，放入蒜片炒香。 -
6放入茄子翻炒至茄子变软。 -
7加入西红柿翻炒。 -
8加入生抽提鲜。 -
9放入盐拌均匀即可出锅。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 四味山药粥
- 肉桂葡萄干核桃面包
- 私房红烧肉
- 湘式家常豆腐
- 淡干海参泡发
- 紫菜光饼
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- 韭菜炒鸡蛋
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