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诗文	鸡蛋炒大蒜
释义	食材明细 主料 大蒜 200g 鸡蛋 2个 辅料 盐 3ml 糖 5ml 蒸鱼豉油 10ml 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鸡蛋炒大蒜的做法步骤 1 食材:大蒜，鸡蛋。 2 大蒜根茎和叶子分开切段。鸡蛋打散备用。 3 热锅冷油。 4 先炒鸡蛋，倒下鸡蛋就开始翻炒。 5 倒入大蒜根茎翻炒。 6 再倒入大蒜叶。加入盐，糖，蒸鱼豉油。 7 翻炒断生后关火装盘。 8 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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