“拍黄瓜做起来非常简单，制作过程仅需几分钟，不要再生啃啦，生啃口感真的不咋滴呀。作为一个正在健身的人，每天都为吃什么才瘦得快而苦恼，发现拍根黄瓜最好了，黄瓜的热量很低，再加点醋和辣椒，在炎炎夏日，这酸爽，真是不敢相信啊.....根本停不下来，吃再多妈妈再也不用担心我长胖啦。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拍黄瓜的做法步骤
-
1先用刀背拍打小黄瓜，因为我不喜欢太碎的，所以就随便拍了下就切了，大家喜欢吃碎点的拍多几下，不要怕它疼 -
2青椒一个，其实放朝天椒更合适，但因为我是生活在一个孤岛上，买不到那种朝天朝，唯有将就着用啦。 -
3四个干辣椒，切碎 -
4拍烂切好的蒜蓉，这个必须得有哦 -
5把以上准备好的东西全部倒进小黄瓜里，放盐，倒上芝麻油、醋，生抽。 -
6拿一次性手套拌一下，然后放在一边让它腌一会，就大功靠成啦。
所属分类：
小菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐