“纳豆，在日本很流行，用来当做保健品食用。在国内也疯魔了一阵子。纳豆的营养及功效是不错的。很多人不喜欢，是因为它的独特味道。买纳豆价格小贵。在家用酸奶机做纳豆，成品很棒。”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
自制纳豆的做法步骤
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1黄豆洗干净用冷水浸泡一夜。 -
2倒掉浸泡黄豆剩余的水。
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3将黄豆放入压力锅，盖上锅盖开火焖熟。
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4准备好纳豆粉加适量水搅拌均匀。
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5焖熟的黄豆放入做纳豆的容器。
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6倒入纳豆粉水搅拌均匀。
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7将纳豆容器放入酸奶机，通电选择纳豆档。
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8机器开始工作。工作结束断电。
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9即可享用。
小窍门
一次做的比较多，放在封闭的容器中保存，随吃随取。
使用的厨具：酸奶机、高压锅
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小吃
日本料理