食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
美味焖饭的做法步骤
-
1大米清洗干净后泡浸半小时 -
2香菇提前20分钟在温水中泡发
-
3鸡小腿两只进行刀工处理，使肉、骨、皮分离
-
4将鸡腿肉切成小丁，放入碗中加生抽、盐、鸡精、胡椒粉、抓匀腌制15分钟
-
5姜切末、蒜切末、泡发的香菇切小丁
-
6将姜、蒜、香菇放入锅内小火炒香
-
7调入生抽、老抽，翻炒上色
-
8将炒好的食材、腌制好的鸡肉转入锅中拌匀
-
9放入电饭煲按下煮饭，煮熟之后焖15分钟开盖
-
10成品图
小窍门
1、鸡腿肉切小丁先加配料腌制，入锅翻炒再调入生抽老抽炒上色，这样做出来的焖饭颜色更好看
2、放入电饭煲煮熟之后再焖15分钟开盖，这样煮出来的米饭口感更好
2、放入电饭煲煮熟之后再焖15分钟开盖，这样煮出来的米饭口感更好
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
家常菜
- 【山药甜甜圈】12月龄+宝宝辅食
- 肉丸青菜面
- 萝卜缨炒蛋
- 虾仁鱼鳔羹
- 山楂馅餐包
- 干煸四季豆
- 雪蛤炖木瓜
- 椒盐香酥藕片
- 大葱炒土鸡蛋
- 黑椒烤鸡柳
- 大虾粉丝煲
- 西兰花炒腊肠
- 蛋饺玉脂豆腐煮时蔬
- 麻辣虾锅
- 油炸小面包
- 酱汁溏心蛋
- 水煎包
- 素鸡胡萝卜炒青椒
- 高升鸡翅
- 瓜子仁墨西哥面包
- 蒜蓉粉丝虾
- 葱香鸡蛋软饼
- 炒莴笋丝
- 山药蒸肉饼鸡蛋
- 鸡蛋蒸腊鸡腿
- 摩什么什么足的成语
- 摩什么什么踵的成语
- 摩什么什么那的成语
- 摩什么什么鉴的成语
- 摩什么什么需的成语
- 摩什么什么须的成语
- 摩什么以什么的成语
- 摩什么伽什么的成语
- 摩什么击什么的成语
- 摩什么如什么的成语
- 摩什么接什么的成语
- 摩什么擦什么的成语
- 摩什么放什么的成语
- 摩什么碍什么的成语
- 摩什么罗什么的成语
- 送徐尚宝致仕（明·张宁）
- 送徐履之倅南昌（宋·范浚）
- 送徐山人归睦州旧隐（唐·雍陶）
- 送徐山人还吴二首（明·宗臣）
- 送徐山人还蜀山兼寄张静居（明·高启）
- 送徐山人（明·李云龙）
- 送徐山长勉之赴慈湖（元·郑元祐）
- 送徐山阴公（明·徐渭）
- 送徐崇威陜西理问（明·杨士奇）
- 送徐州举人赴省试（宋·李昭玘）
- 送徐州张建封还镇（唐·李适）
- 送徐州李判官供给役满归（元·成廷圭）
- 送徐州签判李廷评（宋·梅尧臣）
- 送徐州薛尚书（唐·张蠙）
- 送徐州韦仅行军（唐·姚合）
- 唐诗(彩图版)/中华经典诵读工程
- 宋词(彩图版)/中华经典诵读工程
- 雕刻在时光里的木兔子/我的青春我的梦全国中学生校园美文精品集萃丛书
- 名著导读考点精练(7年级全彩漫画)
- 名著导读考点精练(8年级全彩漫画)
- 手绘的力量(设计师艺术家创意手绘草图1000)/设计邦设计师的好帮手
- 高职学生创新创业基础
- 八达岭长城/京华通览
- 理论力学(第2版普通高等教育十三五规划教材)
- 公众史学读本(浙江省普通高校十三五新形态教材)
- 此与彼之间
- 营口记忆(精)
- 抗战电影/共筑长城文化抗战丛书
- 抗战戏剧/共筑长城文化抗战丛书
- 丛林探秘/创意迷宫