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诗文 五谷杂粮饭
释义
五谷杂粮饭的做法
“适当的吃些五谷杂粮,有益于健康。”

食材明细

主料
  • 紫米 适量
  • 燕麦 适量
  • 糙米 适量
  • 荞麦 适量
  • 红米 适量
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 原味 口味
  • 煲 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

五谷杂粮饭的做法步骤

  • 五谷杂粮饭的做法步骤:1
    1
    五种杂粮的比例都是同等的,用清水洗两次,放纯净水泡最少五小时以上(我通常是泡一晚上)
  • 五谷杂粮饭的做法步骤:2
    2
    泡好后,把米倒进电饭煲放适量的水,加几滴醋和油,这样煮出来的米饭粒粒分明,QQ弹弹有嚼劲。盖上盖子按精华煮(有的电饭煲有粗粮键)
  • 五谷杂粮饭的做法步骤:3
    3
    时间到,跳闸后不要马上打开让饭再焖15分钟会更好。打开盖子把饭拌松。
  • 五谷杂粮饭的做法步骤:4
    4
    成品。看吧是不是粒粒分明
  • 五谷杂粮饭的做法步骤:5
    5
    成品。颜色也美吧是不是很有食欲

小窍门

煮前必须泡足时间,要不会很硬的。放醋,油煮是让饭粒粒分明更Q弹香。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 15:36:29