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诗文
蔬菜团子
释义
“低脂低卡。”
食材明细
主料
玉米面
适量
鸡蛋
2个
辅料
菠菜
适量
胡萝卜
半个
泡发木耳
适量
生抽
1勺
调料
生抽
2勺
醋
1勺
香油
1勺
香菜
少许
盐
少许
小米辣
少许
蒜末
少许
芝麻
适量
水
少许
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蔬菜团子的做法步骤
1
鸡蛋炒碎放盘中,菠菜,胡萝卜丝,木耳焯水后过凉,切碎放小盆中。
2
加玉米面一大勺。
3
加生抽1勺,盐少许。
4
拌匀。
5
用手团成圆形,放在玉米面上滚动再捏再团。
6
放入抹油的蒸屉上,蒸15分钟。
7
蒸好的。
8
低脂低卡,味道不错。调料汁~调料中食材放一起搅匀。
9
成品。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/22 9:01:13