诗文 | 酸菜杂粮包 |
释义 |
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食材明细
酸菜杂粮包的做法步骤
小窍门
1.酸菜喜油,所以用来做馅要多放一些油,特别是猪油,会更提味。
2.杂粮粉的筋度不大,比较软所以包起来会比较不好包,动作要轻一些。 3.酸菜不易熟,所以蒸的时候要多蒸一会儿。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
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