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诗文 嵊州特色小吃~~豆腐年糕汤
释义
嵊州特色小吃~~豆腐年糕汤的做法

食材明细

主料
  • 年糕条 50克
  • 鸡蛋 2个
  • 茭白 1根
  • 胡萝卜 半根
  • 豆腐 半块
  • 雪菜 20克
  • 腊肠 1根
调料
  • 醯官醋 1勺
  • 六月香轻盐牡蛎酱油 1勺
  • 酸咸 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

豆腐年糕汤的做法步骤

  • 嵊州特色小吃~~豆腐年糕汤的做法步骤:1
    1
    鸡蛋煎薄片,茭白,胡萝卜,腊肠全切丝,年糕条,豆腐和雪菜准备就绪。
  • 嵊州特色小吃~~豆腐年糕汤的做法步骤:2
    2
    腊肠下油锅煸炒出油。
  • 嵊州特色小吃~~豆腐年糕汤的做法步骤:3
    3
    茭白丝,胡萝卜丝和雪菜下锅翻炒均匀。
  • 嵊州特色小吃~~豆腐年糕汤的做法步骤:4
    4
    加清水。
  • 嵊州特色小吃~~豆腐年糕汤的做法步骤:5
    5
    放入豆腐。
  • 嵊州特色小吃~~豆腐年糕汤的做法步骤:6
    6
    豆腐捣碎。
  • 嵊州特色小吃~~豆腐年糕汤的做法步骤:7
    7
    倒入六月香轻盐牡蛎酱油。
  • 嵊州特色小吃~~豆腐年糕汤的做法步骤:8
    8
    再倒入醯官醋。
  • 嵊州特色小吃~~豆腐年糕汤的做法步骤:9
    9
    年糕条放入汤汁中。
  • 嵊州特色小吃~~豆腐年糕汤的做法步骤:10
    10
    加入太太乐鸡精调味煮熟入味。
  • 嵊州特色小吃~~豆腐年糕汤的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 嵊州特色小吃~~豆腐年糕汤的做法步骤:12
    12
    好吃又营养的豆腐年糕汤。
使用的厨具:其他
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 2:23:46