“买的五花肉太肥了，就把大部分肥肉切下来炼了猪油，油渣给少爷他爹拌菜吃。”
食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油渣拌螺丝椒的做法步骤
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1炼猪油。 -
2油渣取出来。
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3切红椒丝。
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4螺丝椒洗净。
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5切粗丝。
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6香菜洗净切段，葱切丝。
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7所有食材放一起。
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8放食盐。
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9放鸡精。
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10放生抽。
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11拌匀。
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12成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
凉菜
家常菜