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诗文	烤鱼（烤箱版）
释义	食材明细 主料 福寿鱼 1条 辅料 生姜 适量 调料 花生油 适量 料酒 适量 孜然味烧烤料 适量 孜然 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 烤箱版烤鱼的做法步骤 1 福寿鱼清洗干净后两面划一下花刀。 2 生姜洗净切片。 3 烧烤料备用。 4 鱼加入姜片，料酒，烧烤料。 5 将鱼和配料抓匀腌制半小时左右。 6 半小时后将鱼放入烤盘中。 7 烤箱提前预热上管/空气烤180度烤30分钟左右，中途将鱼翻面烤至程序结束。 8 成品。 9 成品。 10 成品。 11 成品。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 热菜   家常菜
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