食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉末玉子豆腐的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2肉末洗净剁碎，蒜、姜去皮冼净切末，辣椒切圈备用。 -
3玉子豆腐从中间切开挤出再切成大小一致的块。 -
4将玉子豆腐均匀裹上玉米淀粉。 -
5入油锅中煎成两面金黄盛入碗中待用。 -
6锅内加油烧热下蒜、姜末爆香。 -
7再下入红辣椒、肉末、青豆煸炒。 -
8将煎好的玉子豆腐倒入锅中。 -
9淋入高汤。 -
10待汤煮至浓稠时加盐调味。 -
11加入鸡精翻炒均匀出锅盛盘即成。
所属分类：
热菜
家常菜
鲁菜
老人
夏季食谱
晚餐
工作餐
- 火腿午餐肉煎蛋
- 红烧小鲮鱼
- 【新昌】芋饺
- 【天津】桂花蜜汁藕
- 【东北】奥尔良烤翅
- 【广东】蒜香鸡翅
- 【东北】鲜蔬鸡蛋饼
- 【北京】糯米丸子
- 酸辣藕片
- 【山东】蒜泥茄子
- 【山东】板栗烧排骨
- 【湖北】双菇鸡蛋干鱼糕
- 【东北】糖醋心里美
- 【广东】蒸蒸日上--蒜蓉粉丝蒸大虾
- 【广东】赤小豆粉葛猪骨汤
- 【湖北】草帽虾
- 红薯粑粑，儿时的小吃，也是张家界人都爱吃的油炸食品
- 【广东】红葱香酱杂蔬炒年糕
- 三丝炒面
- 【广东】海底椰罗汉果雪梨饮
- 【重庆】八宝饭
- 【广东】洛神花果茶
- 【广东】青椒炒肉丝
- 【山西】豆角焖面
- 清蒸鲈鱼
- 什么什么神昧的成语
- 什么什么神机的成语
- 什么什么神武的成语
- 什么什么神游的成语
- 什么什么神焦的成语
- 什么什么神生的成语
- 什么什么神离的成语
- 什么什么神而的成语
- 什么什么神聊的成语
- 什么什么神色的成语
- 什么什么神荡的成语
- 什么什么神行的成语
- 什么什么神谋的成语
- 什么什么神谟的成语
- 什么什么神迷的成语
- 过天津桥（近现代·舒庆春）
- 过天津肯堂留饮用山谷次晁补之廖正一韵见赠（清·贺涛）
- 过天津见新筑台（明·邵宝）
- 过天津访万中丞伯修四首（明·胡应麟）
- 过天津（明·王世贞）
- 过天津（清·张玉书）
- 过天清寺（宋·毕仲游）
- 过天生桥（明·王守仁）
- 过天盘岭至祖堂山门望松林积雪凄神寒骨山谷（清·王安修）
- 过天目山活埋庵（明·真可）
- 过天福寺（清·方正澍）
- 过天章寺（清·顾嗣立）
- 过天章（宋·苏泂）
- 过天竺寺（宋·刘子翚）
- 过天长县（明·谢与思）
- 程序设计基础/计算机应用系列
- Word2010实训教程/计算机应用系列
- 陶瓷/中国地理标志产品集萃
- 乙瑛碑/汉隶经典十种放大通临本系列
- 堪舆术研究
- 农民工进城务工手册/构建和谐新农村系列丛书
- 精神财富力量(上下)
- 新概念魔方新概念技法(Z魔方玩解技法工具书)
- 一菜一故事
- 骊靬和平柱楹联作品集(上下)(精)
- 敦煌写卷墨迹精选丛贴(共3册)
- 敦煌飞天
- 决战职场
- 孕产妇药食宜忌/常见病药食宜忌丛书
- 斗破苍穹(5佛怒火莲升级典藏版)