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诗文
香菇鸡汤
释义
食材明细
主料
香菇
适量
鸡
半只
辅料
姜
适量
蒜
少量
黑枸杞
少量
葱
适量
清淡 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
香菇鸡汤的做法步骤
1
鸡肉切大块,备好香菇葱姜蒜
2
将鸡肉放入砂锅
3
鸡肉加适量清水,开大火煮沸
4
待水沸腾,漂去沫沫
5
倒入葱姜蒜,煮十分钟
6
加入黑枸杞
7
加入香菇,小中火煮一个小时
8
一个小时后,根据个人口味,加盐,出锅,摆盘,撒上少许葱花
使用的厨具:砂锅
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更新时间:2025/3/18 10:07:59