“酸甜可口”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西班牙蛋卷的做法步骤
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1鸡蛋打散，西红柿、洋葱、青红椒切丝
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2锅中倒入油烧至六七成热，倒入鸡蛋，煎成蛋饼，取出备用
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3锅中再次倒入油烧热，倒入西红柿，炒化成汁
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4再倒入洋葱，翻炒至微软
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5最后倒入青红菜椒炒熟，撒入适量盐
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6盛出倒在蛋饼上，卷起，一分为二装盘即可
小窍门
1、这道菜最主要的味道来自于西红柿，有些西红柿吃起来没有味道，做这道菜一定要选择酸甜的西红柿。
2、如果做不出蛋卷，就将蛋放在圆盘子上，蔬菜全倒在蛋饼的正中间，也是一道很好看美味的菜式
2、如果做不出蛋卷，就将蛋放在圆盘子上，蔬菜全倒在蛋饼的正中间，也是一道很好看美味的菜式
使用的厨具：炒锅
- 青菜豆腐麦饼
- 韭菜猪肉包子
- 蛋炒饭
- 蛋包饭
- 素炒双花
- 萝卜豆渣丸子
- 绿豆酥饼
- 包子
- 豆豉鸡蛋炒饭
- 南瓜汤圆
- 蒜香脆皮翅根
- 菠萝煮水果玉米
- 金汤牛肉
- 干锅虾
- 黄芪西洋参水
- 土豆丝炒青椒
- 虾皮炒韭菜
- 绿豆粥
- 韭菜炒鸡蛋
- 猫耳朵
- 糯米鸡蛋卷
- 鲜蔬烧鸡
- 红煨牛肉
- 红豆酥
- 烩酥肉
- paddy field
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- paddywack
- paddywhack
- padlock
- pad out
- padre
- pad with
- paean
- paediatric
- paediatrician
- paediatrics
- paedo
- paedology
- paedophile
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