“酸甜可口”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西班牙蛋卷的做法步骤
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1鸡蛋打散，西红柿、洋葱、青红椒切丝
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2锅中倒入油烧至六七成热，倒入鸡蛋，煎成蛋饼，取出备用
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3锅中再次倒入油烧热，倒入西红柿，炒化成汁
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4再倒入洋葱，翻炒至微软
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5最后倒入青红菜椒炒熟，撒入适量盐
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6盛出倒在蛋饼上，卷起，一分为二装盘即可
小窍门
1、这道菜最主要的味道来自于西红柿，有些西红柿吃起来没有味道，做这道菜一定要选择酸甜的西红柿。
2、如果做不出蛋卷，就将蛋放在圆盘子上，蔬菜全倒在蛋饼的正中间，也是一道很好看美味的菜式
2、如果做不出蛋卷，就将蛋放在圆盘子上，蔬菜全倒在蛋饼的正中间，也是一道很好看美味的菜式
使用的厨具：炒锅
- 抹茶奶油小方，甜甜蜜蜜，味道清新，一口满足。
- 橘子罐头
- 鸡蛋汤面
- 皮蛋豆腐
- 拌花菜
- 炸香蕉
- 萝卜丸子
- 地三鲜
- 酸菜羊肉面
- 羊肉荞面鱼鱼
- 煎口蘑肉肉
- 麻辣羊蝎子
- 干煎虾
- 枸杞红枣鸡蛋汤
- 虾仁海参拌西生菜
- 老虎菜拌羊肉
- 红枣麦片黑豆浆
- 酒糟鱼
- 番茄豆腐鱼片汤
- 西红柿炒鸡蛋
- 萝卜馅包子
- 黑芝麻全麦餐包，松软有弹性，入口满满麦香和芝麻香。
- 鱼籽包大白菜荞麦面
- 虾仁炒儿菜
- 红糖葱姜水
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