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诗文
雪菜笋尖炒年糕
释义
食材明细
主料
年糕
2根
笋尖
2根
雪菜
75克
辅料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
雪菜笋尖炒年糕的做法步骤
1
食材:年糕、笋尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)
2
将年糕放在案板上切成片,待用。
3
将已清洗好的雪菜和已煮熟的笋尖放在案板上切碎。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的笋尖和雪菜翻炒一下。
5
接着,合入切好的年糕,加适量的清水
6
翻炒翻炒。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/6/20 12:11:02