“前两天卤的牛肉还多了一块，就切片搞了一碗牛肉粉丝汤，配上之前自己做的油辣子，真的太香了！”
食材明细
- 香辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉粉丝汤的做法步骤
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1粉丝提前泡好备用。 -
2百叶洗净切成丝。
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3牛肉切片，葱白，香菜剁碎。
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4煮牛肉的原汤之前下面了，所以用了一块浓汤宝，加入一勺生抽，少许胡椒粉，少许盐调味即可。
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5下入泡好的粉丝，百叶丝，粉丝煮至透明即可捞出。
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6粉丝，百叶丝捞出装盆，来两勺汤。
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7摆上牛肉片，葱末，香菜，喜欢花生米的可以放点，再来两勺之前自己做的油辣子。
使用的厨具：煮锅
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