网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	自制凉皮
释义	食材明细 主料 面粉 300克 辅料 蒜 适量 配料 花椒 适量 大料 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 自制凉皮的做法步骤 1 面粉加适量水和成面团用保鲜膜盖住面盆静置1小时 2 开始洗面团 3 一直洗到水比较清澈，只剩下一块面筋为止 4 把洗面水沉淀数小时 5 舀去上面的水，剩下的面浆就可以用来做凉皮了 6 准备一个平底盘，舀一勺面浆均匀铺满 7 锅里烧凉水水快开时把盘子放进去盖上锅盖蒸，大约2-3分钟后面浆鼓起气泡即可 8 这是蒸好的凉皮呈透明状 9 同样的方法可以蒸出多张凉皮放在盘子里，每放一张面皮都要刷一点油，以免粘连在一起 10 切凉皮 11 拌上调料就可以了 小窍门 调料可以根据自己的喜好随意添加，芝麻酱、辣椒油等等。花椒大料我是用它们煮的水。 使用的厨具：其它、电磁炉 所属分类： 小吃
随便看	包菜炒木耳 上海青平菇猪肉饺 麻酱菠菜 脆脆爽爽，百吃不厌——凉拌海蜇 肉丝炒面条菜 香椿芽炒鸡蛋 鲜虾荠菜拌春笋 生椰拿铁 土豆丝卷饼 荠菜春笋肉丸面 炒春笋 茴香鸡蛋馅饼 清蒸梭鱼 菠萝饭 肉丸菌菇白菜汤 菠萝包 马兰头拌花生 广式地瓜姜糖水 五分钟水果茶 木耳粉丝荠菜丸子汤 木耳青菜粉丝汤 春笋炒驴肉 哈密瓜炖燕窝 虾仁西蓝花沙拉 哈密瓜奶昔 垂涎欲滴 垂涕什么什么的成语 垂涕而道 垂绅什么什么的成语 垂绅正笏 垂翼什么什么的成语 垂翼暴鳞 垂耳下首 垂耳什么什么的成语 垂范什么什么的成语 垂范百世 垂裕什么什么的成语 垂裕后昆 垂裳什么什么的成语 垂裳而治 题海潮寺壁（明·成鹫） 题海珠寺次梁文康公韵（明·陈邦彦） 题海盐南馆（唐·张祜） 题海粤寺门（明·何吾驺） 题海翁诗卷后（明·孙蕡） 题海虞邵氏草花图（清·李来泰） 题海虞钱氏所藏王均章虞山图（明·吴宽） 题海角石（明·乌斯道） 题海角石（明·刘崧） 题海边村落（清·孙元衡） 题海运省官卷（元·郑元祐） 题海门诗卷（清·丁泰） 题海阳谢氏族谱后（明·庄昶） 题海陵寓舍二首（宋·贺铸） 题海陵寓舍四首（宋·贺铸） 神荼郁垒 爱德华·阿尔比戏剧研究 梅兰芳全集(共8册)(精) 发达地区对口帮扶西部民族地区的效益评价及政策建议/云南省社会科学院研究文库 中国新生代农民工的语言使用与社会认同/集美大学文学院行健学术丛书 等来的命运拼来的人生 传习录全解(读国学诵经典) 左传精解(读国学诵经典) 国学中的修身之道 图说孙子兵法 有种力量叫宽容 一生一定要去的100个中国小镇 在迷茫中觉醒用几个瞬间成长 想到了就做不要轻易说NO 成功不是击败别人而是改变自己

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。