网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	自制凉皮
释义	食材明细 主料 面粉 300克 辅料 蒜 适量 配料 花椒 适量 大料 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 自制凉皮的做法步骤 1 面粉加适量水和成面团用保鲜膜盖住面盆静置1小时 2 开始洗面团 3 一直洗到水比较清澈，只剩下一块面筋为止 4 把洗面水沉淀数小时 5 舀去上面的水，剩下的面浆就可以用来做凉皮了 6 准备一个平底盘，舀一勺面浆均匀铺满 7 锅里烧凉水水快开时把盘子放进去盖上锅盖蒸，大约2-3分钟后面浆鼓起气泡即可 8 这是蒸好的凉皮呈透明状 9 同样的方法可以蒸出多张凉皮放在盘子里，每放一张面皮都要刷一点油，以免粘连在一起 10 切凉皮 11 拌上调料就可以了 小窍门 调料可以根据自己的喜好随意添加，芝麻酱、辣椒油等等。花椒大料我是用它们煮的水。 使用的厨具：其它、电磁炉 所属分类： 小吃
随便看	虎皮青椒 超简单自制酸奶 杏仁豆腐 香菇溜鸡片 沫沫自创 炒乌冬 港式椰汁红豆糕 干煸萝卜 照烧鸡腿 卤肉饭 霉干菜扣肉 银耳拌黄瓜 学董哥做酸辣粉 剩米饭变冰糕 爱上冰淇淋@@巧克力冰淇淋 乱炖 酸菜烧血豆腐 番茄洋葱打卤面 节瓜虾米粉丝煲 自制Pizza酱 家庭自制鸡肉pizza 韩式圆白菜洋葱 翡翠白菜蒸饺 飘香红烧鱼 凉拌白萝卜丝 鸡蛋香葱红萝卜饼 什么什么剥皮的成语 什么什么剥茧的成语 什么什么剥蚀的成语 什么什么剥髓的成语 什么什么剧力的成语 什么什么剧论的成语 什么什么剩义的成语 什么什么剩敛的成语 什么什么剩水的成语 什么什么剩竹的成语 什么什么剩饭的成语 什么什么剩馥的成语 什么什么剪发的成语 什么什么剪水的成语 什么什么副实的成语 草堂（元·范梈） 草堂（元末明初·王冕） 草堂（唐·杜甫） 草堂（宋·刘望之） 草堂（宋·叶茵） 草堂（宋·吴端） 草堂（宋·吴龙翰） 草堂（宋·周端朝） 草堂（宋·宋京） 草堂（宋·李流谦） 草堂（宋·洪咨夔） 草堂（宋·王安石） 草堂（宋·程颢） 草堂（宋·苏庠） 草堂（宋·郭印） 四川油菜生产实用技术 大肠肛门疾病中西医护理常规与技术操作规范/黄济川肛肠病学丛书 宇宙态演论--大爆炸与黑洞的双向态演观 现代汉语色彩词立体研究 轻轻松松去疼痛 性传播疾病规范化诊断与治疗 中国口腔医学年鉴(2012年卷)(精) 实用中医证候学 肝胆外科微创手术学(精) 医疗服务伤害危机理论与对策 医院科学管理一千问 招投标业务管理系统建设与应用 妙用正弦学数学 自然外力--宇宙第一推动力(修订版) 不可视觉物质--暗能量和自然外力(修订版)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。