正宗油泼辣子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	油泼辣子
释义	“家里就我吃点辣，没做多少，第一次做，味道可以，颜色红亮。” 食材明细主料洋葱半个香菜 2棵辅料姜 4片小葱适量八角 2个桂皮 2个香叶 2片花椒少许白芝麻 2勺调料盐少许油适量粗辣椒面 2勺细辣椒面 2勺白酒少许香辣口味炸工艺廿分钟耗时简单难度油泼辣子的做法步骤 1 洋葱，生姜切片，小葱，香菜洗净备用，八角，桂皮，香叶，花椒，清水浸泡，防止炸糊了。 2 2勺粗辣椒面，2勺细辣椒面，2勺白芝麻，少许盐调底味，少许白酒增香，2勺凉油，搅拌均匀。 3 起锅烧油，下入香料，中小火慢炸。 4 香料炸至微黄捞出。 5 热油分三次倒入准备好的辣椒面，搅拌均匀即可。 6 成品图。使用的厨具：炒锅所属分类：私房菜自制食材
随便看	红烧狮子头秋梨膏奶香咸甜酥酥原味曲奇（适合小烤箱的原料不消失的纹理）蒜蓉粉丝开背虾香草卡士达酱自制鸡米花椒盐排骨蔓越莓饼干富贵有余烤猪蹄家常豆沫泡芙虫草枸杞炖土鸡红枣馒头煲仔娃娃菜巧克力海绵蛋糕糯米枣简易饺子皮版油泼面无花果塔自制山楂罐头滑嫩豆腐羹奶香椰蓉面包棒小馒头新奥尔良烤肉串麻辣香锅简易版

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。