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诗文 糯米饭
释义
糯米饭的做法

食材明细

主料
  • 糯米 5杯
  • 冬菇 10来个
  • 腊肠 3根
  • 虾米 1把
  • 干贝 1把
辅料
  • 葱 4根
  • 油 2大匙
  • 炸花生米 适量
调料
  • 生抽 2大匙
  • 老抽 2茶匙
  • 糖 2茶匙
  • 蚝油 1大匙
  • 料酒 1大匙
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

糯米饭的做法步骤

  • 糯米饭的做法步骤：1
    1
    冬菇泡软。
  • 糯米饭的做法步骤：2
    2
    切丁。
  • 糯米饭的做法步骤：3
    3
    腊肠和虾米切丁。
  • 糯米饭的做法步骤：4
    4
    干贝泡软，撕成丝。
  • 糯米饭的做法步骤：5
    5
    葱切葱花。
  • 糯米饭的做法步骤：6
    6
    热油锅，把冬菇爆炒出香味。
  • 糯米饭的做法步骤：7
    7
    放入腊肠，虾米和干贝炒。
  • 糯米饭的做法步骤：8
    8
    放料酒，蚝油，生抽，老抽，糖炒匀。
  • 糯米饭的做法步骤：9
    9
    放入葱花。
  • 糯米饭的做法步骤：10
    10
    炒匀备用。
  • 糯米饭的做法步骤：11
    11
    电饭锅预先把糯米饭煮开。
  • 糯米饭的做法步骤：12
    12
    把糯米饭放入炒好的配料里。
  • 糯米饭的做法步骤：13
    13
    拌匀即可。
  • 糯米饭的做法步骤：14
    14
    吃时再放上炸花生，香极了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/3/19 15:09:59