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诗文 奶油蛋糕
释义
奶油蛋糕的做法
“上次麻麻生日做的蓝莓慕斯,这次是老爹的生日~想着没尝试过奶油裱花类的,所以粉想试试看,但是这次的淡奶油打发的不够好,有些自己融化的赶脚。所以准备有空再试一次~
蛋糕还是收到了大家的一致好评~~”

食材明细

主料
  • 六寸戚风蛋糕 两片
  • 淡奶油 200ml
  • 手指饼干 数支
  • 猕猴桃 一个
  • 芒果 适量
  • 巧克力 适量
辅料
  • 五彩蜜豆 适量
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

奶油蛋糕的做法步骤

  • 奶油蛋糕的做法步骤:1
    1
    依然是170°上下火50分钟~倒扣脱模,被我用刀刮花了~
  • 奶油蛋糕的做法步骤:2
    2
    依然切片~
  • 奶油蛋糕的做法步骤:3
    3
    淡奶油加糖(根据个人口味)打发,注意不要打过
  • 奶油蛋糕的做法步骤:4
    4
    蛋糕片上涂抹奶油一层,撒上蜜豆~
  • 奶油蛋糕的做法步骤:5
    5
    再盖上蛋糕片,涂抹奶油,周围用手指饼干环绕~最后装饰一下就ok了~
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
随便看

 

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更新时间:2024/10/19 19:37:55