网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
孔雀开屏
释义
“清淡鲜美。”
食材明细
主料
鳊鱼
适量
辅料
生姜
适量
葱
适量
红辣椒
适量
蒸鱼豉油
适量
料酒
适量
盐
适量
食用油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
孔雀开屏的做法步骤
1
鳊鱼杀好洗净(记得鱼腹中的黑膜要洗干净),剪去鱼鳍,用料酒、盐抹遍鱼全身,鱼腹中也要抹。抹好腌渍20分钟。
2
鱼斩去头尾,鱼身切成1厘米厚的鱼片,切的时候要小心,鱼腹部分不要切断。
3
把鱼摆入盘中以扇形展开,葱切段,生姜切片放在鱼上,再均匀的浇2-3汤匙蒸鱼豉油。
4
将鱼放入沸水锅中蒸10分钟(视鱼的大小时间会有变化)。
5
将蒸好的鱼上面的生姜葱段拿走,盘子中的水分倒掉。再均匀浇2汤匙蒸鱼豉油,切一些葱丝、红辣椒丝、红辣椒片摆盘(如上图)。
6
烧一些热油(八层热)均匀浇在鱼表面就完成啦。
小窍门
鳊鱼鱼刺较多,并且这样的做法很多鱼刺都被切断了,吃的时候要小心些。
随便看
黑豆豆浆
全麦牛肉汉堡
螺旋栗蓉蛋黄酥
手擀鸡蛋面
墨泡肉
瘦肉炒豌豆仁
清爽蛏汤
萝卜饺子馅
酸菜粉条猪肉包
青椒肉丝
韭菜粉条素包子
黄油小餐包
焦糖吐司
青椒鸭蛋炒米
西红柿蒜薹炒鸡蛋
豆芽韭菜炒鸭血
牛油果香蕉奶昔
鲅鱼水饺
香肠拌枸杞头
抹茶冰淇淋(无鸡蛋)
金银花决明子玫瑰茶
红薯豆浆
家常小炒肉
小朋友超爱的炸冰激凌
三黑红枣豆浆
fall line
fall off
fall on
fall on deaf ears
fallopian tube
fallopian tube cancer
fallopian tube pregnancy
fallopian tubes
fall out
fallout shelter
fallow deer
fallowness in a sentence
falls away
falls behind
Fall semester
龙桥妇(元末明初·陈基)
龙榆生寄示端午漫成绝,即追和其去年秋夕见(近现代·钱钟书)
龙榜看土镇(明·黄公辅)
龙母庙(宋·曾丰)
龙母庙(宋·范成大)
龙母庙(明·王稚登)
龙母祠(明·岳岱)
龙水板桥院(宋·李新)
龙江八景为康佥宪题 南亩农耕(明·张宁)
龙江别意二首(元末明初·王翰)
龙江夜泊(明·孙蕡)
龙江夜行(明·袁凯)
龙江山平远楼(元·卢琦)
龙江待风(清·王尚辰)
龙江无杜鹃(宋末元初·黄庚)
诗家之绝唱屈原
这样做物业管理最有效
史记他的伟大时代司马迁
企业诚信建设读本(诚信建设和信用管理创新与实践)/中国企业诚信体系建设系列丛书
这样做物流企业管理最有效
赢在第一年
这样做餐饮企业管理最有效
战略与战术(红旗军演21世纪的美国空军战力)
卓越销售的7个秘诀(第2版)/中国工业品营销实战丛书
突破工业品营销瓶颈(第2版)/中国工业品营销实战丛书
左手巴菲特右手彼得·林奇(第2版新股民新基民投资实用读本)
职业顾问打造(第2版)/中国工业品营销实战丛书
项目型销售与标准化管理(第2版)/中国工业品营销实战丛书
技术演示策略(第2版)/中国工业品营销实战丛书
战略营销策划(第2版)/中国工业品营销实战丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/23 16:49:38