“适逢清明时节，今天一早，我们一家和大伯一家就去墓园拜祭奶奶了，到家后把鸡、肉等等的祭品制成了美味的佳肴”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱油焖鸡的做法步骤
-
1将蒸好的鸡切块（蒸的时候只是抹了一层盐）。 -
2锅中倒少许油，将鸡块倒入，加入盐、糖、米酒、酱油。 -
3翻炒至糖粒溶化，散发出香味。 -
4倒入适量清水，转中小火，盖上锅盖焖大概10分钟。 -
5待汤汁收干即可。
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