“辣椒酱是很下饭的一道菜，特别是吃面条的时候放点，味道是极好哦。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
自制辣椒酱的做法步骤
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1辣椒切碎备用 -
2蒜也切碎备用 -
3然后把辣椒，糖，盐，味精豆瓣酱，白醋一起放入锅里煮 -
4开锅转小火，慢慢煮，煮的期间不断搅匀，然后装盆凉凉后，放入蒜碎 -
5弄好后我是装瓶放冰箱，随时吃，味道赞
小窍门
做辣椒酱屋子里会辣，有宝宝的把门窗关好
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜