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诗文
营养搭配适合夏天吃的——《清爽鱼片》
释义
“请输入菜谱描述”
食材明细
主料
草鱼
适量
西兰花
适量
木耳
适量
大蒜
适量
大葱
适量
生姜
适量
泡野山椒
适量
香菜
适量
小葱
适量
辅料
淀粉
适量
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
清爽鱼片的做法步骤
1
准备食材,木耳,西兰花洗干净撕成小块,葱,香菜,蒜切段,姜切片,鱼片成薄片,泡野山椒,味精,盐,淀粉,胡椒粉,料酒,酱油。
2
鱼放淀粉,酱油,料酒,盐,胡椒粉抓匀,放油抓匀腌10分钟。
3
开水里放盐跟油,西兰花,木耳分别放里面焯水,焯好拿出来备用。
4
热锅凉油,放葱,姜,蒜爆锅。
5
放泡野山椒跟汤汁。
6
放水烧开。
7
木耳,西兰花,小葱段放入碗底。
8
水开用筷子把鱼片一块块的放里面,煮2左右就可以了。
9
把鱼拿出来放在7步骤上面就可以吃了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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climb-down
climb down
climber
climb in
climbing
climbing frame
climbing wall
climb into
climb on
climb on the bandwagon
climb onto
climb out
climb out of
climb over
climb the ladder
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更新时间:2026/5/18 1:05:45