“市场里有一家熟食店，偶尔会有萝卜丸子卖。特别好吃！总想自己试试。。。。照人家差点??”
食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
萝卜丸子的做法步骤
-
1大萝卜切丝，然后再拦几刀，不要这么长啊。放盆里加少许盐拌均 -
2葱姜切沫备用 -
3把加过盐萝卜丝挤出水分，加入葱、姜沫，花椒粉，鸡粉，鸡蛋搅拌均匀。放置二十到三十分钟。 -
4锅中倒油烧热。 -
5手里拿一些面糊，在虎口位置挤出小球状下入油锅中。实在是腾不出手照照片了?? -
6成品
小窍门
1、萝卜丝里一定少放盐。
2、葱花可以多放一些
2、葱花可以多放一些
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐