| 释义 |
“今次與大家分享這個酸辣土豆絲,
又開胃又好味,而且製作也不複雜,大家可以試試呢,
希望大家喜歡!”
食材明细
酸辣土豆丝的做法步骤
-
-
-
-
-
-
-
7 調味醬汁需預先準備(鹽,麻油,醋,雞粉,豉油,老干媽醬)因為爆香蒜粒及指天椒粒後,全程大火炒不超過3分鐘,所以要預先準備好。
-
8 熱鑊後落油,用小火爆香蒜粒及指天椒粒,再調回大火落土豆絲炒,再落老干媽醬,白醋,糖大火爆炒,然後落預備好的調味醬汁一起翻炒。
-
-
小窍门
詳細步驟請參閱烹飪影片:
https://youtu.be/X5I3cYZc2W8
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
|