食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
枸杞炖雪蛤的做法步骤
-
1雪蛤泡发洗净，去筋膜 -
2多晶冰糖微波炉转20秒，取出掰成小块 -
3添加水，冰糖，洗净的枸杞 -
4盖上盖子，上蒸锅，大火烧开锅，改中火30分钟即可。
小窍门
通常，木瓜搭配雪蛤更好，只是没有木瓜的时候，只能这么做了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
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