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诗文 枸杞炖雪蛤
释义
枸杞炖雪蛤的做法

食材明细

主料
  • 雪蛤 适量
  • 枸杞 适量
  • 冰糖 适量
辅料
  • 纯净水 适量
  • 甜味 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

枸杞炖雪蛤的做法步骤

  • 枸杞炖雪蛤的做法步骤:1
    1
    雪蛤泡发洗净,去筋膜
  • 枸杞炖雪蛤的做法步骤:2
    2
    多晶冰糖微波炉转20秒,取出掰成小块
  • 枸杞炖雪蛤的做法步骤:3
    3
    添加水,冰糖,洗净的枸杞
  • 枸杞炖雪蛤的做法步骤:4
    4
    盖上盖子,上蒸锅,大火烧开锅,改中火30分钟即可。

小窍门

通常,木瓜搭配雪蛤更好,只是没有木瓜的时候,只能这么做了
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/3/15 13:35:25