“这道菜可以用小油菜，黑木耳等来入料也好吃。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
三鲜腰果锅巴的做法步骤
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1腰果用微波炉或者烤箱或者炒锅做熟备用锅巴可以直接买，也可以自己做，此为后话胡萝卜去皮切片，笋切片西芹切片，如果较老，就先撕去外皮的老筋 -
2炒锅热油，葱姜爆香后，倒入胡萝卜，笋和西芹翻炒倒入腰果快速翻炒，加入调味料后。淀粉水勾薄芡。锅巴可放入碗底，然后把过程6的倒入锅巴上，也可以把锅巴放入过程6中一起快速翻炒。即可食用
小窍门
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所属分类：
素菜