食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香炸荷花鱼的做法步骤
-
1小荷花鱼处理洗干净。 -
2加入一个鸡蛋，料酒，酱油，面粉，胡椒粉，少许盐拌匀。 -
3腌制十分钟左右。 -
4锅中放油中火烧。 -
5鱼裹上面糊放进去炸，期间注意翻面。 -
6炸好的鱼，香香脆脆。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
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