食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西湖牛肉羹的做法步骤
-
1香菇，胡萝卜，豆腐，葱，香菜洗好备用 -
2熟牛肉，豆腐，香菇，胡萝卜，香菜，葱剁末备用，胡萝卜用开水烫一下（如图） -
3锅里面倒入两大碗开水，先放熟肉末烧开 -
4烧开后，放入香菇末，豆腐末，胡萝卜末，葱末，盐，胡椒粉，鸡精，味精，再加一点点香油提味 -
5备好这水淀粉（差不多这么一勺的淀粉） -
6烧开后，调料加好后，勾芡，粘稠自己看（想吃稠的，多放点淀粉，想吃稀的，就少放点淀粉），加淀粉烧开后，把打散的蛋清慢慢的倒入锅中，冲开蛋花后，关火?? -
7儿子的最爱！多的都让儿子喝完啦?? -
8想不想吃呀??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
羹类
家常菜
浙菜
晚餐
- 酸汤蛋泡饭
- 简单凉拌黄瓜
- 济南名小吃-----油旋
- “混血”火腿辣椒cupcake
- 家常菜---青椒肉丝
- 蓝莓山药
- 花生燕麦小饼干
- 豆椒排骨
- 家常主食----五面三色卷
- 传统豆浆
- 素菜：青椒炒豆角
- 抓住夏天尾巴的麻酱豆角
- 香甜爽口的水果沙拉
- 美味芋头糕
- 西红柿炒菜花
- 香煎马哈鱼块
- 家常菜----白菜烧豆干
- 凉拌孜然素鸡
- 变废为宝---茶树菇红烧猪皮
- 酥皮点心-抹茶酥
- 健康早餐----豇豆盒子
- 可乐鸡翅
- 营养美味的排骨海带汤
- 豆腐干烧肉
- 茴香炸小海鱼
- cornel
- cornelian
- corner
- cornerback
- corner bead
- cornered
- -cornered
- cornering
- corner kick
- corner market
- corner of the world
- corner shop
- cornerstone
- corner table
- corner the market
- 北上就道后寄别郑于阳先生（清·李毓昌）
- 北上彭城别姜仲文（明·屠隆）
- 北上忆三首（当代·卢青山）
- 北上感怀（元末明初·刘基）
- 北上次东阿道中（清·冯钺）
- 北上留别泾皋同志（清末民国初·夏孙桐）
- 北上留别碧江诸子（明·苏升）
- 北上留别祖道诸公（清·孙宝仍）
- 北上答诸亲友相送（明·欧大任）
- 北上答黄卓卿（明·卢龙云）
- 北上经青齐间郡邑残破触目怆心漫成四首 其（明·谢宗鍹）
- 北上经青齐间郡邑残破触目怆心漫成四首（明·谢宗鍹）
- 北上至南昌与同年孙方伯张宪长李宪副旧僚长（明·区越）
- 北上舟中即事（清·黄继业）
- 北上行送周士约（明·李昱）
- 英语词汇的奥秘(对照记忆法)/蒋争书系
- 叶广芩京味小说三部曲(共3册)(精)
- 21世纪葡萄牙语(1学生用书A1)
- 任务型语言教学概述(英文版)/新课标英语教师培训丛书
- 人生乐在相知心(宗璞经典散文)
- 一个人的夜晚/皮卡兄弟
- 中国人民的心
- 月映青城
- 云山横水--黄镇将军的成长历程(1909-1932)
- 德国外交文化战略研究
- 青春之歌/中学红色文学经典阅读丛书
- 史汉文统史记统/史记选本丛书
- 小小奶牛瑞森(精)
- 体系(几何形体)
- 大学英语口语教学模式研究