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诗文
草莓溶豆
释义
“婴儿辅食,入口即化,果味儿浓郁”
食材明细
主料
草莓
25g
奶粉
25g
鸡蛋
2个
玉米淀粉
10g
辅料
柠檬汁
5滴
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
草莓溶豆的做法步骤
1
草莓洗净去叶子
2
放入料理机打碎
3
过筛得到草莓汁
4
加入奶粉
5
充分搅拌均匀
6
蛋清加入柠檬汁打发至小弯钩状态
7
加入草莓奶粉糊,搅拌均匀
8
装入裱花袋
9
挤入烤盘
10
烤箱预热100度,烤60分钟左右即可
11
成品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/1 22:06:45